Name: QUINTA DE LEMOS - DONA LOUISE - VINO ROSSO DÃO 75cl
Brand: QUINTA DE LEMOS
SKU: PT-QL-DL-75
Price: 12.68 EUR
Availability: InStock

Descrizione

Aroma di frutta matura. Buona struttura e freschezza al palato. Finale caldo e persistente.

VITICOLTURA

I vigneti si trovano nella sottoregione di Silgueiros, tra i 350 e i 400 metri sul livello del mare. Le viti sono gestite secondo un programma di lotta integrata e l'uso di erbicidi è vietato. La vendemmia viene effettuata manualmente quando le viti raggiungono la maturazione ottimale, in genere tra la seconda metà di settembre e la prima metà di ottobre. L'uva viene raccolta in piccole cassette da 10 kg.

PRODUZIONE DI VINO
Questi vini si ottengono dopo una fermentazione a temperatura controllata, per preservarne tutta l'eleganza aromatica, in tini di legno e serbatoi di acciaio inox per 7-10 giorni. Il vino subisce la fermentazione malolattica in botti di rovere francese e un successivo affinamento di 15 mesi per esaltarne struttura e complessità.

Produzione:
35.900 bottiglie

Dettagli

Regione:

Essi danno

Alcol:

14%

Volume:

750 ml

Vitigni:

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen

Abbinamento:

Carni