BELLINI
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BELLINI

Il Bellini fu creato all'Harry's Bar di Venezia, in Italia, e divenne il cocktail iconico della città e del resto del paese.
Una miscela di nettare di pesca bianca e Prosecco (un vino spumante italiano), il cocktail fu creato nel 1948 e deve il suo nome al pittore veneziano Giovanni Bellini.
Tra i suoi estimatori celebri annovera Charlie Chaplin, Orson Welles, Ernest Hemingway, Arturo Toscanini, Winston Churchill, Somerset Maugham, Marcello Mastroianni, Humphrey Bogart, Lauren Bacall, Truman Capote e Pablo Picasso.
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