QUINTA DE LEMOS - Três Armandos - DÃO RED 2015 - 75cl

Komplexes Aroma, viele reife Früchte, Wald und Kiefernwald.
Ein Mundvoll Frucht, kraftvoll, vielschichtig und elegant.

Três Armandos ist eine prestigeträchtige Edition von Quinta de Lemos , die 2022 als Hommage an drei Generationen von Männern der Familie Lemos auf den Markt gebracht wurde. Es handelt sich um einen exklusiven Rotwein aus der Region Dão , der sich durch seine hohe Konzentration und sein Reifepotenzial auszeichnet.

WEINBAU

Touriga Nacional, die Hauptrebsorte unserer Cuvée, und Tinta Roriz, die dem Wein Komplexität, Eleganz und Struktur verleiht, wachsen an Hängen in 350 bis 400 Metern Höhe. Der Weinberg wird nach einem integrierten Pflanzenschutzprogramm bewirtschaftet, der Einsatz von Herbiziden ist verboten. Die Lese erfolgt von Hand, sobald die Trauben reif sind, typischerweise in der zweiten Septemberhälfte und der ersten Oktoberhälfte. Die Trauben werden in kleinen 10-kg-Kisten geerntet.

WEINHERSTELLUNG

Diese Weine werden nach einer 20-tägigen Gärung in Holzfässern und Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur gewonnen, um die volle aromatische Eleganz zu bewahren.
Der Wein durchläuft die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern und reift anschließend 18 Monate lang, um seine Struktur und Komplexität zu verbessern.

Produktion: 1.272 Flaschen