QUINTA DE LEMOS - Três Armandos - DÃO TINTO 2015 - 75cl

Aroma complexo, muita fruta madura, bosque e pinhal.
Boca repleta de fruta, poderoso, texturado e elegante.

O vinho Três Armandos é uma edição de prestígio da Quinta de Lemos, lançada originalmente em 2022 como homenagem a três gerações de homens da família Lemos. É um vinho tinto exclusivo da região do Dão, caracterizado pela sua elevada concentração e potencial de guarda.

VITICULTURA

A Touriga Nacional, casta maioritária do nosso encepamento e a Tinta Roriz, que lhe acrescenta complexidade, elegância e estrutura ao conjunto, crescem em encostas situadas entre os 350 e 400 metros de altitude. A vinha é conduzida dentro de um programa de proteção integrada, sendo interdita a aplicação de herbicidas. A vindima é manual, quando estas atingem o ponto de maturação, situando-se na 2ª quinzena de Setembro e a 1ª de Outubro. a colheita faz-se em pequenas caixas de 10 kg.

VINIFICAÇÃO

Estes vinhos são obtidos após fermentação a temperatura controlada de modo a preservar toda a elegância aromática, em balseiros de madeira e cuba de inox durante 20 dias.
O vinho faz a fermentação malo láctica em barricas de carvalho francês e consequente estágio durante 18 meses de forma a potenciar a sua estrutura e complexidade.

Produção: 1.272 garrafas