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QUINTA DE LEMOS - DONA NELITA - DÃO ROSÉ
Beschreibung
Lachsfarben.
Komplex im Aroma, mit gut integrierten Holznoten und roten Früchten, die sich deutlich von den honigartigen Düften abheben.
Am Gaumen setzt sich der Geschmack fort, mit Fülle, Struktur und einem eleganten Abgang.
Nélita präsentiert sich als gastronomisch reichhaltig, gehaltvoll und strukturiert.
Komplex im Aroma, mit gut integrierten Holznoten und roten Früchten, die sich deutlich von den honigartigen Düften abheben.
Am Gaumen setzt sich der Geschmack fort, mit Fülle, Struktur und einem eleganten Abgang.
Nélita präsentiert sich als gastronomisch reichhaltig, gehaltvoll und strukturiert.
WEINBAU
Touriga Nacional ist eine einheimische portugiesische Rebsorte aus der Region Dão.
Diese Sorte zeichnet sich durch hohes önologisches Potenzial und beeindruckende Größe aus und wird im Rahmen eines integrierten Pflanzenschutzprogramms angebaut, bei dem der Einsatz von Herbiziden verboten ist.
Die Ernte erfolgt von Hand, wenn die Früchte ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, was in der ersten Septemberhälfte der Fall ist.
WEINHERSTELLUNG
Dieser Wein wird durch direktes Pressen der roten Touriga Nacional-Trauben gewonnen.
Die gesamte alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei 13°C statt.
Nach einer 12-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern, von denen 20 % neu sind.
PRODUKTION
2200 Flaschen
Details
Region:
Sie geben
Alkohol:
12,50 %
Volumen:
750 ml
Rebsorten:
100 % Touriga Nacional
Land:
Portugal
Farbe:
Rose
Sulfite:
Enthält Sulfite.
