SK-HAK-SAR-30
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MORIKAWA SHUZO
SAKE HIROSHIMA HAKUKO SARA JUNMAI DAIGINJO vol. 16,5% - 30cl
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€36,63
Il sake Nama Genshu Sanko Hinokuchi è un sake corposo ed elegante, non pastorizzato e non diluito, confezionato in lattine di alluminio per preservarne al meglio la freschezza.
Fin dal naso se ne percepisce tutta la potenza; gli aromi sono intensi e selvaggi: sottobosco, funghi, pepe nero, scorza di agrumi, con un tocco minerale.
In bocca, si avverte inizialmente una sensazione vellutata, seguita rapidamente da un'amarezza avvolgente e dall'intensità dell'alcol.
Ritroviamo i funghi, accompagnati da note di pane tostato, olive nere e mela essiccata.