SK-HAK-SAR-30
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MORIKAWA SHUZO
SAKE HIROSHIMA HAKUKO SARA JUNMAI DAIGINJO vol. 16,5% - 30cl
de
€36,63
O Saké Nama Genshu Sanko Hinokuchi é um saké potente e elegante, não pasteurizado e não diluído, embalado em latas de alumínio para preservar ao máximo a sua frescura.
Logo no nariz sentimos toda a sua potência, os aromas são intensos e selvagens: sub-bosque, cogumelos, pimenta preta, raspa de citrinos, com um toque mineral.
Na boca, sentimos primeiro uma sensação aveludada, seguida rapidamente por um amargor envolvente e pela intensidade do álcool.
Encontramos novamente os cogumelos, acompanhados por notas de pão torrado, azeitona preta e maçã seca.