PREMIUM VERMUTE SISET DE PENEDÈS vol.15% - 75cl

Dieser Premium-Vermouth aus dem Penedès, Spanien, offenbart einen bitteren Geschmack; das charakteristische Aroma des Vermouts stammt von einer Reihe von Botanicals, darunter Wermut (Typ Artemisia), Wacholder und Orange.

Seit 1946 ist die Familie MASCARÓ bestrebt, die Qualität ihrer Produkte während des gesamten Prozesses zu kontrollieren, vom Weinberg bis zur Abfüllung.
Der für diesen Vermouth verwendete Wein ist von der Sorte Parellada und stammt vom Gut "Mas Miquel", das früher den Mönchen des benachbarten Zisterzienserklosters Santes Creus (Tarragona) gehörte.

Für die Herstellung dieses Vermouts werden die in der Kellerei von Narciso Mascaró, dem Gründer von MASCARÓ, gereiften Ugni-Blanc-Beeren verwendet, bekannt als "Siset".

Der bittere Geschmack und das charakteristische Aroma des Vermouts stammen von einer Reihe von Botanicals, darunter Wermut (Typ Artemisia), Wacholder und Orange.

VERKOSTUNG
Glänzende, helle Mahagonifarbe mit orangefarbenen Reflexen. Klares und brillantes Aussehen.
In der Nase zeigen sich Noten von aromatischen Kräutern, Lakritz und ein leichter balsamischer Hauch.
Gute Intensität am Gaumen mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Säure und Bitterkeit. Mit süßem Auftakt, leichtem bitterem Hauch und elegantem Abgang.
Intensiv, lang und frisch dank der zitrischen Akzente.

SERVICE
Zwischen 8 und 10 ºC oder mit Eis

GENUSS
Kann mit Eis und einem Orangenzeste genossen werden. Ideal zum Aperitif oder als Cocktailbasis für Klassiker wie den Americano oder den Negroni.