VM-PADRO-DAS-75
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PADRÓ & Co.
Wermut aus Tarragona Padró und Co. Dorado Amargo Suave vol. 18% - 75cl
von
€11,14
Der Wein wird aus Macabeo- und Xarel·lo-Trauben aus eigenen Weinbergen erzeugt.
Nach dem ersten Winter wird die Zucker- und Kräuterformel zugegeben, was die Basis des Wermuts ergibt, der in Kastanienholzfässern aus den 1960er-Jahren ruhen und verfeinert wird – damals für den Weintransport genutzt und heute für die Reifung des Wermuts angepasst.
Sehr ausdrucksstark in der Nase, mit Aromen von süßen Gewürzen, unter denen Zimt und Gewürznelken hervorstechen.
Anklänge von kandierten Früchten.
Cremiger und frischer Gaumen, der in ein Finale mündet, das an leicht bittere mediterrane Kräuter erinnert.
Hergestellt aus einem exklusiven Aufguss aromatischer Kräuter und in Fässern gereift.
Auf dem Gut abgefüllt.