TARRAGONA VERMUTE OLAVE BLANCO - vol. 15% - 75cl
Beschreibung
Ideal für erfrischende Cocktails, trockene Gins, Wodka und trockenes Tonic. Es ist ein transparenter Wermut mit gelben und grünlichen Reflexen, dicht, aber nicht trüb, sehr klar.
Die Nase ist intensiv, mit Noten von aromatischen Kräutern und Gewürzen sowie leichten balsamischen Anklängen, die eine angenehme und sehr besondere aromatische Struktur ergeben.
Am Gaumen spürt man eine leichte alkoholische Intensität, sehr gut ausbalanciert mit der Säure. Mittel-glyzerinhaltig schenkt er uns einen samtigen Gaumen, mit Noten von Holz und Zitrusfrüchten, die sich gut mit den Kräutern der Ausgangsmischung verbinden und einen langen Abgang ergeben.
Er kann zu allen Arten von Pickles, Tintenfisch nach römischer Art, Miesmuscheln im Dampf ... gereicht werden.