PREMIUM VERMUTE SISET DE PENEDÈS vol.15% - 75cl
Descrizione
Questo Vermouth Premium del Penedès, Spagna, rivela un gusto amaro; l'aroma caratteristico del vermouth è fornito da un insieme di botanici, tra i quali troviamo l'assenzio, del tipo Artemisia, il ginepro e l'arancia, tra gli altri.
Dal 1946, la famiglia MASCARÓ si preoccupa di controllare la qualità dei suoi prodotti durante tutto il processo, dalla vigna all'imbottigliamento.
Il vino utilizzato per fare questo vermouth è della varietà Parellada e proviene dalla tenuta "Mas Miquel", anticamente proprietà dei monaci del vicino monastero cistercense di Santes Creus (Tarragona).
Per l'elaborazione di questo vermouth si utilizzano le bacche Ugni Blanc invecchiate nella cantina di Narciso Mascaró, fondatore di MASCARÓ, conosciuta come "Siset".
Il gusto amaro e l'aroma caratteristico del vermouth sono forniti da un insieme di botanici, tra i quali troviamo l'assenzio, del tipo Artemisia, il ginepro e l'arancia, tra gli altri.
DEGUSTAZIONE
Colore mogano brillante e chiaro con riflessi aranciati. Aspetto chiaro e brillante.
Al naso presenta note di erbe aromatiche, liquirizia e un leggero tocco balsamico.
Buona intensità in bocca con un eccellente equilibrio tra acidità e amarezza. Con un ingresso dolce, leggero tocco amaro ed elegante finale.
Intenso, lungo e fresco grazie ai sentori agrumati.
SERVIZIO
Tra gli 8 e i 10 ºC o con ghiaccio
CONSUMO
Può essere consumato con ghiaccio e un twist d'arancia. Ideale da gustare al momento dell'aperitivo o come base di cocktail come l'americano o il Negroni.