Delas Frères - Crozes-Hermitage Rouge Domaine des Grands Chemins 2020

Questa cuvée è prodotta con un blend di uve provenienti esclusivamente dal Domaine des Grands Chemins.
Tutti i terreni si trovano sulle terrazze di "Chassis", alla confluenza dei fiumi Rodano e Isère.

Il colore è granato intenso con riflessi violacei.
Al naso, aromi di frutti neri stufati (amarena, mora e ribes) si uniscono a note di fumo e liquirizia, tipiche del settore Chassis.
A livello retronasale, su uno sfondo minerale, emergono alcune note di eucalipto e mentolo.
Al palato, il sapore "serio" si fonde con la "gourmandità": l'attacco rivela freschezza e vivacità.
La consistenza è tannica, eppure densa, carnosa, quasi setosa. L'equilibrio è perfetto.
Tutti gli aromi presenti nella fase olfattiva si rivelano, creando una splendida complessità, ricca e fedele al terroir originale del Domaine des Grands Chemins.
La struttura stessa di questo vino, così come la sua persistenza aromatica, gli conferiscono un vero potenziale di invecchiamento.


CROCE-ERMITAGGIO

Vigneto : il vigneto è il più grande tra le denominazioni settentrionali. Si estende su undici comuni situati nella Drôme, sulla riva sinistra del Rodano.

Suoli : a nord, i suoli sono costituiti da pendii granitici, simili a quelli dell'Hermitage; a sud, alluvioni fluvioglaciali e terrazze di ciottoli provenienti dal Rodano o dal Loess.

Clima : esposizione a sud in collina.
Vento dominante : il Maestrale.

Superficie coltivata: 1.683 ha; produzione annua: 61.000 hl; resa massima autorizzata: 45 hl/ha.
Vitigni : Syrah (eventualmente al massimo 15% di Marsanne o Roussanne).

WINE SPECTATOR: 92/100 punti