Delas Frères - Hemitage Rouge Domaine des Tourettes 2020

Questa cuvée nasce dalla miscela dei seguenti tre terroir: L'Ermite, Le Sabot e il prestigioso terroir di Bessards.

I vini vengono affinati in botti di rovere. Il carattere legnoso deriva da un dosaggio preciso e variabile tra botti nuove e botti precedentemente utilizzate per un singolo vino, che si adatta alle caratteristiche tanniche e gustative di ogni annata.

Agli occhi, il colore appare di un rosso scuro intenso e brillante.
Al naso, Hermitage "Domaine des Tourettes" si esprime con potenza e complessità in un registro di frutti neri, spezie e cuoio.
Al palato, deciso ma setoso, presenta una struttura tannica compatta, caratteristica distintiva dei migliori grandi vini invecchiati.

EREMO

Vigneto : si estende su 3 comuni della regione della Drôme: Tain-l'Hermitage, Crozes-Hermitage e Larnage.

Suoli : suoli costituiti da sabbie granitiche ricoperte da scisti micacei e gneiss, ma anche spiagge alluvionali di ciottoli (questa diversità spiega la presenza di località nel nome: Bessards, Greffieux, Méal, Roucoule, Beaumes, ecc...).
Clima : Riparato dal vento del nord, la maggior parte dei pendii è esposta a sud. Molto soleggiato.

Superficie coltivata: 134 ha; produzione annua: 3.635 hl; resa massima autorizzata: 45 hl/ha.
Vitigni : Syrah (eventualmente al massimo 15% di Marsanne o Roussanne).

WINE SPECTATOR: 92/100 punti