Delas Frêres - Saint-Joseph LES CHALLEYS Vino Rosso 2023

Il colore è rosso rubino. Il profumo seduce con le sue note fruttate (lampone, fragola, ribes nero) e i suoi delicati aromi legnosi.

Al palato, il vino rivela una buona pienezza e una struttura tannica e corposa, fedele al suo terroir d'origine.

Una parte del vino viene affinata in botti di rovere per ottenere una nota legnosa, mentre l'altra parte viene conservata in tini per preservare gli aromi fruttati.
Questi vini vengono vendemmiati regolarmente per consentire la stabilizzazione naturale dei loro componenti.

La cuvée "Les Challeys" viene imbottigliata dopo l'assemblaggio dei diversi lotti provenienti dalla vendemmia.

SAN GIUSEPPE

Vigneti : da Chavanay a nord a Guilherand a sud, si estende per circa cinquanta chilometri lungo la riva destra del Rodano; ventitré comuni nell'Ardèche e tre nella Loira.

Suoli : scisti e gneiss leggeri su uno sfondo granitico.

Clima : continentale temperato, estati calde e secche, precipitazioni regolari nelle altre stagioni.

Esposizione : a sud e sud-est

Storia : Delicato e saporito, questo vino era già in commercio nel XVI secolo. Veniva apprezzato alle tavole dei re di Francia. Nel XVII secolo, i gesuiti di Tournon gli diedero il nome attuale. Tra il 1956 e il 1969, tutti i vigneti di questa parte della Côtes du Rhône furono riuniti e consacrati sotto la denominazione Saint-Joseph.

Superficie coltivata : 1.095 ha; produzione annua: 40.000 hl; resa massima autorizzata: 40 hl/ha.