Gaja Idda Bianco Sicilia 2022 - 75cl
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Beschreibung

Entstanden aus der Zusammenarbeit von Gaja mit dem Winzer Alberto Graci auf Sizilien, ist der Idda Bianco 2022 ein lebendiger Weißwein aus der autochthonen Rebsorte Carricante. In der Nase karamellisierte Mandel, Zitronenschale und Marzipan, mit Luft kommen Noten von Jasmin, Kräutern und ein mineralischer Hauch von Feuerstein hinzu. Am Gaumen besticht er durch salzige Mineralität, feine Säure und einen dezenten Honigton, der sich in einem langen, anhaltenden Abgang entfaltet. Ein frischer, eleganter Weißwein vom Ätna inspiriert.

Bei 10-12°C servieren, zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder Meeresfrüchte-Risotto. Enthält Sulfite.

Details

Jahrgang:
2022
Volumen:
750ml
Sulfite:
Enthält Sulfite
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