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Gaja Idda Bianco Sicilia 2022 - 75cl
Descrição
Nascido da colaboração de Gaja com o produtor Alberto Graci na Sicília, o Idda Bianco 2022 é um branco vibrante da casta autóctone Carricante. O nariz liberta amêndoa acaramelada, casca de limão e marzipã, ganhando com o arejamento notas de jasmim, ervas aromáticas e um toque mineral de pederneira. Na boca cativa pela mineralidade salina, acidez delicada e um subtil apontamento de mel, alargando num final longo e persistente. Um branco fresco e elegante de inspiração etnea.
Sirva a 10-12°C, a acompanhar peixes grelhados, mariscos ou risotos de marisco. Contém sulfitos.
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