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Bellora L’ Asso Amarone della Valpolicella Tinto D.O.C.G. 2020
Descrição
Cor vermelha rubi profunda. Nariz complexo, com notas marcadas de frutos vermelhos muito maduros, mas ainda crocantes e sumarentos, notas de especiarias (pimenta e cravinho) seguidas de nuances minerais e uma agradável persistência de tabaco no final.
Um vinho encorpado mas com grande finesse e equilíbrio.
A sua estrutura torna-o o companheiro perfeito para pratos de outono e inverno, como carne de vaca estufada, guisados e assados, especialmente caça.
Combina na perfeição com queijos curados e primeiros pratos tradicionais, como o risoto com Amarone.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
18 °C servido num copo grande para permitir que os aromas evoluam e se exprimam plenamente.
Detalhes
Região:
Amarone della Valpolicella
Colheita:
2020
Alcool :
16%
Volume:
750ml
Castas:
Corvina Veronese 70%, Rondinella 30%
Acompanhamento:
Combina na perfeição com queijos curados e primeiros pratos tradicionais, como o risoto com Amarone.
País:
Itália
Cor:
Tinto
Sulfitos:
Contem Sulfitos
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