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Bellora L’ Asso Amarone della Valpolicella Red D.O.C.G. 2020
Beschreibung
Tief rubinrote Farbe. Komplexes Bouquet mit ausgeprägten Noten von sehr reifen, aber dennoch knackigen und saftigen roten Früchten, Gewürznoten (Pfeffer und Nelke), gefolgt von mineralischen Nuancen und einem angenehm anhaltenden Tabakabgang.
Ein vollmundiger Wein, aber mit großer Finesse und Ausgewogenheit.
Durch seine Konsistenz ist es der perfekte Begleiter für Herbst- und Wintergerichte wie Schmorgerichte, Eintöpfe und Braten, insbesondere Wildgerichte.
Es passt hervorragend zu gereiftem Käse und traditionellen Vorspeisen, wie zum Beispiel Risotto mit Amarone.
DIENSTTEMPERATUR
Serviert bei 18°C in einem großen Glas, damit sich die Aromen voll entfalten können.
Details
Region:
Amarone della Valpolicella
Jahrgang:
2020
Alkohol:
16%
Volumen:
750 ml
Rebsorten:
Corvina Veronese 70 %, Rondinella 30 %
Speiseempfehlung:
Es passt hervorragend zu gereiftem Käse und traditionellen Vorspeisen, wie zum Beispiel Risotto mit Amarone.
Land:
Italien
Farbe:
Rot
Sulfite:
Enthält Sulfite.
