O whisky francês é o whisky produzido em França. As destilarias que produzem whisky francês incluem Glann ar Mor e Warenghem na Bretanha, Guillon na região de Champagne e Grallet-Dupic na Lorraine.
O whisky de trigo sarraceno é produzido pela Distillerie des Menhirs em Plomelin, Bretanha, Destilaria Vercors em Drome. Existem mais de 40 destilarias de uísque operando ou abrindo atualmente na França. O primeiro uísque francês foi produzido na destilaria Warenghem em 1987, que então lançou o primeiro uísque francês de single malte em 1998.