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Bellora L’Asso Amarone della Valpolicella Rosso D.O.C.G. 2020
Descrizione
Colore rosso rubino intenso. Profumo complesso, con spiccate note di frutti rossi molto maturi, ma ancora croccanti e succosi, note speziate (pepe e chiodi di garofano) seguite da sfumature minerali e un piacevole finale persistente di tabacco.
Un vino corposo, ma al contempo di grande finezza ed equilibrio.
La sua struttura lo rende l'accompagnamento perfetto per piatti autunnali e invernali, come carni brasate, stufati e arrosti, soprattutto selvaggina.
Si abbina perfettamente ai formaggi stagionati e ai primi piatti tradizionali, come il risotto all'Amarone.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Servire a 18°C in un calice ampio per permettere agli aromi di evolversi ed esprimersi appieno.
Dettagli
Regione:
Amarone della Valpolicella
Annata:
2020
Alcol:
16%
Volume:
750 ml
Vitigni:
Corvina Veronese 70%, Rondinella 30%
Abbinamento:
Si abbina perfettamente ai formaggi stagionati e ai primi piatti tradizionali, come il risotto all'Amarone.
Paese:
Italia
Colore:
Rosso
Solfiti:
Contiene solfiti.
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