Quinta de Macedos - Pinga do Torto Tinto 2023
Descrição
O ano de 2023 no Douro apresentou-se desafiador, com um inverno chuvoso seguido por uma longa estação de maturação. Este período foi marcado por temperaturas elevadas e períodos de chuva, exigindo atenção redobrada na vinha até o momento da colheita. Apesar das adversidades, os mostos revelaram aromas intensos, uma cor profunda e sabores concentrados e aromáticos, refletindo a complexidade do terroir e o esforço de todo o trabalho de vinificação.
Vinificação
Este vinho nasce das nossas vinhas mais jovens e foi elaborado por pisa tradicional em lagar, com fermentar espontânea. Posteriormente, envelheceu por 6 meses em barricas de carvalho americano, acrescentando nuances de sabor e estrutura. O engarrafamento foi realizado sem filtração, preservando toda a expressão da fruta e da vinha.
Quantidade produzida: 3.500 garrafas
Notas de Prova
Apresenta aromas vibrantes de frutos vermelhos maduros, enriquecidos por notas de hortelã e toques balsâmicos.
No paladar, é encorpado, com uma concentração marcante e um final suave, longo e equilibrado, convidando a uma experiência sensorial inesquecível.