Quinta de Macedos - Pinga do Torto Tinto 2023
Beschreibung
Das Jahr 2023 im Douro-Tal erwies sich als herausfordernd: Auf einen regnerischen Winter folgte eine lange Reifezeit. Diese Periode war geprägt von hohen Temperaturen und anhaltenden Regenfällen und erforderte bis zur Lese besondere Aufmerksamkeit im Weinberg. Trotz dieser Widrigkeiten offenbarten die Moste intensive Aromen, tiefe Farben und konzentrierte, aromatische Geschmacksnoten, die die Komplexität des Terroirs und die Mühen aller Winzer widerspiegelten.
Weinherstellung
Dieser Wein stammt von unseren jüngsten Reben und wurde traditionell in Lagares (traditionellen Steintrögen) mit den Füßen gestampft und spontan vergoren. Anschließend reifte er sechs Monate in amerikanischen Eichenfässern, wodurch er an Geschmacksnuancen und Struktur gewann. Die Abfüllung erfolgte unfiltriert, um den vollen Ausdruck der Frucht und des Rebstocks zu bewahren.
Produzierte Menge: 3.500 Flaschen
Prüfungsnotizen
Es verströmt ein lebhaftes Aroma von reifen roten Früchten, bereichert durch Noten von Minze und balsamischen Nuancen.
Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit einer bemerkenswerten Konzentration und einem sanften, langen und ausgewogenen Abgang, der zu einem unvergesslichen Sinneserlebnis einlädt.