Quinta de Macedos - Lagar de Macedos Tinto 2022
Descrição
2022 foi marcado por um inverno extremamente seco, uma condição que se manteve até ao início da primavera.
A falta de humidade no solo e o amadurecimento acelerado das uvas resultaram em uma redução significativa na produção.
No entanto, os cachos reduzidos e a colheita precoce permitiram preservar muita da intensidade aromática e da frescura natural das uvas. Os mostos em lagar exibiram uma cor profunda, aliada a uma concentração notável de aromas e textura, refletindo a essência do terroir.
Vinificação
Este vinho provém das nossas vinhas mais antigas, selecionadas e colhidas à mão. Foi fermentado de forma natural em um único lagar, mantendo a autenticidade e a pureza da fruta.
Após a fermentação, envelheceu por 10 meses em barricas de carvalho americano e francês, conferindo complexidade e elegância.
O engarrafamento foi realizado sem filtração, preservando toda a expressão da vinha.
Produção: 2.500 garrafas.
Notas de Prova
Apresenta uma fruta madura e concentrada, evidenciando elegância, com notas de especiarias e taninos persistentes, porém suaves.
A sua textura está bem equilibrada e o final é longo, persistente e refinado, convidando a uma apreciação duradoura.