Quinta Várzea da Pedra Grande Reserva Tinto 2016 DOC Óbidos 75cl
Descrizione
Quinta Várzea da Pedra Grande Reserva è un vino rosso della regione di Lisbona (DOC Óbidos), noto per la sua intensità e complessità, prodotto dai vitigni Syrah e Touriga Nacional.
Prodotto da una miscela di Syrah e Touriga Nacional, ci delizia con un Di un colore rubino molto intenso, ci delizia con un aroma di frutti rossi ben integrato con note di spezie, fumo, tabacco e cioccolato fondente .
Al palato è intenso, complesso, strutturato, con una buona freschezza e un finale molto lungo e persistente.
Vinificazione e affinamento : Le uve vengono diraspate e fermentate in lagares (tradizionali tini di pietra) utilizzando il metodo tradizionale della pigiatura con i piedi.
Il vino subisce un lungo processo di invecchiamento, che può durare fino a 42 mesi in botte, a seconda dell'annata.