Name: Mouton Cadet Rosso Bordeaux 2023
Brand: BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
SKU: BR-BPHR-MC-23-75
Price: 11.57 EUR
Availability: InStock

Descrizione

Il monitoraggio del vigneto e della vendemmia, unitamente all'evoluzione dei metodi di vinificazione e affinamento, ci ha permesso di arrotondare e ammorbidire il vino, affinare i tannini, aumentarne la consistenza al palato, esaltarne la dolcezza e le note tostate, pur mantenendo l'espressione aromatica di frutti rossi maturi, caratteristica del Mouton Cadet.

ASSEMBLAGGIO

Merlot : 86% - Aromi di frutti rossi
Cabernet Sauvignon : 10% - Struttura e potenza
Cabernet Franc : 4% - Sapore ed eleganza

NOTE DI DEGUSTAZIONE

COLORE : granato intenso e brillante
NASO : Al primo impatto olfattivo si percepiscono note di frutti rossi (mirtillo rosso, mirtillo blu) accompagnate da un accenno di caramello. L'aerazione rivela frutti più maturi, come more e ciliegie.
AL GUSTO : L'attacco è delicato, con note di frutta fresca (mirtillo e ciliegia) e un tocco di macchia mediterranea. Il palato medio è ricco e rotondo. Il finale si esprime in note speziate (pepe bianco), con grande eleganza e persistenza.

Temperatura di servizio : 18-19 °C

Dettagli