IT-VP-AMR-ASSO-20
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BELLORA
Bellora L’Asso Amarone della Valpolicella Rosso D.O.C.G. 2020
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€39,80
Colore rosso rubino intenso con moderata trasparenza. Profumi fruttati (ciliegia, prugna e amarena) si fondono con note terziarie derivanti dall'affinamento in botte, soprattutto vaniglia, liquirizia e pepe nero. Al palato si riscoprono i sapori iniziali, ovvero ciliegia, prugna e amarena, bilanciati da una piacevole morbidezza e da un finale di mandorla.
Si abbina perfettamente alle carni arrosto, soprattutto maiale, faraona e selvaggina. Ottimo con piatti a base di funghi e formaggi di media stagionatura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16°C / 18°C