Name: Alsace Riesling Bio Schieferkopf Lieu-dit Fels 2017
Brand: Schieferkopf
SKU: AL-RIESL-SK-FELS
Price: 33.0 EUR
Availability: InStock

Descrizione

Situato nel comune di Bernardvillé, a breve distanza da uno dei percorsi del Cammino di Santiago, il vigneto di questo appezzamento è piantato nell'unica vena di scisto blu dell'Alsazia, un sottosuolo davvero unico risalente al Precambriano (oltre 542 milioni di anni fa). Il terreno poco profondo (20-30 cm) di questo appezzamento ha la particolarità di esaltare la splendida mineralità del vino. La pendenza del suo versante (30%), l'orientamento sud-est e il microclima molto ventoso conferiscono a Lieu-dit Fels il suo carattere elegante, minerale e teso.

Appunti d'esame
Colore : bellissimo colore dorato.
Naso : elegante, con note minerali e aromi di agrumi e limone.
Palato : pieno di carattere e teso, con molta mineralità. Questo vino presenta note saline nel finale, con buona persistenza e una bella consistenza.
Il consiglio del sommelier :
Abbinamenti: Antipasti / Pollame

Dettagli

Annata:

2017

Alcol:

13,5%

Volume:

750 ml

Regione:

Alsazia

Vitigni:

Riesling

Abbinamento: