Château Paradis Casseuil Roter Bordeaux 2018

Tiefviolette Farbe.
Der schmeichelhafte Duft wird von leichten Noten von Gewürzen, gerösteten Mandeln und subtilen Röstaromen dominiert.
Ausgewogener, runder und mittelkräftiger Wein mit weichen Tanninen. Pfeffrige Aromen im Abgang.

Der Wein von Château Paradis Casseuil zeichnet sich durch seine Frische, intensive Fruchtigkeit und leicht holzige Aromen aus. Er kann 2 bis 3 Jahre nach der Lese genossen werden.
Château Paradis Casseuil produziert durchschnittlich 8.000 Kisten pro Jahr. Die bewusste Begrenzung des Ertrags soll qualitativ hochwertige Weine im Stil von DBR (Lafite) gewährleisten.

Die Weinlese 2017 wurde durch Spätfröste am 27. und 28. April beeinträchtigt, die erhebliche Schäden an den Weinbergen in Bordeaux sowie in anderen Regionen Frankreichs und Europas verursachten. Die Erntemengen fielen historisch niedrig aus, so niedrig wie seit 1991 nicht mehr.
Die Objekte wiesen daher eine große Heterogenität in Bezug auf die Qualität auf.
Paradis Casseuil gehört zu den glücklichen Anwesen, die vom Frost verschont blieben und bei denen Qualität oberste Priorität hatte.