Seña 2021 – Valle del Aconcagua – Cile

Seña nasce nel 1995 da una collaborazione tra Eduardo Chadwick e Robert Mondavi, che sognavano di creare un vino in grado di esprimere appieno il potenziale del Cile, un vino che sarebbe poi stato riconosciuto tra i Premier Cru del mondo.

Ispirato allo stile bordolese, avrebbe un'anima cilena data dal vitigno Carménère e verrebbe coltivato secondo i principi dell'agricoltura biodinamica nella valle dell'Aconcagua.

La Seña 2021 è adornata da un profondo colore rubino, con aloni viola.
Il profumo delicato rivela accattivanti sfumature di fragola, ribes nero e petali di rosa, esaltate da note di chiodi di garofano, spezie e cacao.
I sapori di frutti rossi, ribes nero, pasticceria e cioccolato fondente creano un palato sontuoso, dove la tensione è sublimemente bilanciata da una succosa acidità e tannini granulosi, delineando un'elegante struttura lungo tutto il percorso gustativo.

Questo vino garantisce un'esperienza di degustazione deliziosa nel corso degli anni.

Invecchiato per 22 mesi (90% in rovere francese nuovo, 10% in botte), il Seña 2021 è un blend di 50% Cabernet Sauvignon, 27% Malbec, 17% Carmenere e 6% Petit Verdot.

James Suckling 100/100
Wine Advocate 98/100
Vinous 96/100
Decanter 97/100