Les Vignes De Bila-Haut 2018 75cl
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Descrizione

Questo vino proviene dai vitigni autoctoni, ovvero Syrah, Grenache e Carignan.

La vendemmia è manuale.
Le parcelle si trovano sui pendii dell'alta Valle dell'Agly. Gneiss devoniano e scisto.

100% diraspato. L'estrazione avviene solo per follatura.
La macerazione dura da 2 a 4 settimane a seconda delle degustazioni quotidiane.
Affinamento in vasca.

Dettagli

Annata:
2018
Alcol:
14%
Volume:
750 ml
Regione:
Ville Côtes-du-Roussillon
Vitigni:
Syrah, Grenache, Carignan
Abbinamento:
Carni
Paese:
Francia
Colore:
Rosso
Solfiti:
Contiene solfiti
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