MÁD MOSER FURMINT DRY MM5 TOKAJ 2021 75cl
Descrizione
Tokaj è una delle regioni vinicole più prestigiose al mondo, famosa da secoli per i suoi eccellenti vini dolci botritizzati.
Da qualche anno ormai, diverse tenute hanno iniziato a produrre anche Furmint secco, il vitigno simbolo di Tokaj.
Questo MM5 (MAD MOSER FURMINT) è una nuova generazione di FURMINT secco : godetevi il suo carattere speciale, la freschezza, la brillantezza fruttata, l'eleganza e la potenza, la complessità di quest'uva particolare, un nuovo sapore dal mondo.
COLORE : Giallo brillante e piacevole, che suggerisce pura freschezza.
NASO : un luminoso bouquet floreale di limone fresco, lime, ribes, pesca bianca, note di fiori di tiglio, ma anche esotico in armonia, forse un po' di pompelmo e un tocco di vaniglia - il profumo ti rinvigorisce, un profilo aromatico nuovo ed entusiasmante che inizia al naso - non puoi smettere di annusarlo; in ogni caso, è un nuovo profilo aromatico per il mondo - Furmint al suo meglio - armonioso e complesso che persiste anche al palato e oltre.
BOCCA : Sapori giovanili e dominanti, limone/lime con una cornucopia di aromi fruttati, in armonia con un equilibrio di eleganza, vera freschezza e complessità. Una sensazione in bocca affascinante dall'inizio alla fine, che invoglia a un altro sorso; ciò che apprezziamo particolarmente è il forte impatto che si diffonde uniformemente sul palato.
Il Furmint si presenta splendidamente con i suoi delicati aromi, una novità nel mondo del vino: puliti e persistenti, freschi e con un finale molto nitido. Apprezziamo il Furmint secco anche per le sue caratteristiche distintive: l'elevata concentrazione di sapori e aromi, quasi simile al Riesling, ma completamente diverso.
Degna di nota è anche la mineralità, soprattutto nelle denominazioni MAD, con il loro terroir roccioso di granito, ardesia e scisto, che mostrano una certa audacia e un tocco di salinità, esaltando piacevolmente il sorso successivo.