MÁD MOSER FURMINT DRY MM5 TOKAJ 2021 75cl
Beschreibung
Tokaj ist eine der renommiertesten Weinregionen der Welt – seit Jahrhunderten berühmt für seine exzellenten süßen Botrytisweine.
Seit einigen Jahren bauen auch einige Weingüter trockenen Furmint an – die wichtigste Rebsorte des Tokajer Weinbaus.
Dieser MM5 (MAD MOSER FURMINT) ist eine neue Generation von TROCKENEM FURMINT - genießen Sie seinen besonderen Charakter, seine Frische, seine leuchtenden Fruchtaromen, seine Eleganz und Kraft, die Komplexität dieser besonderen Rebsorte, einen neuen Geschmack der Welt.
FARBE : Ein helles und angenehmes Gelb, das pure Frische suggeriert.
NASE : Ein strahlender, blumiger Duft nach frischer Zitrone, Limette, Johannisbeere, weißem Pfirsich, Noten von Lindenblüte, aber auch exotisch in harmonischer Weise, vielleicht ein wenig Grapefruit und ein Hauch von Vanille - der Duft belebt, ein neues und aufregendes Geschmacksprofil, das in der Nase beginnt - man kann nicht aufhören, daran zu riechen; auf jeden Fall ist es ein neues Aromaprofil für die Welt - Furmint vom Feinsten - harmonisch und komplex, das auch am Gaumen und darüber hinaus nachklingt.
MUND : Dominante, jugendliche Aromen, Zitrone/Limette mit einer Fülle an Fruchtnoten – harmonisch vereint mit Eleganz, echter Frische und Komplexität. Ein faszinierendes Mundgefühl vom ersten bis zum letzten Schluck – man möchte unbedingt den nächsten Schluck genießen. Besonders begeistert uns der intensive, gleichmäßige Geschmackseindruck.
Furmint präsentiert sich mit seinen feinen Aromen, die in der Weinwelt neu sind – super rein und lang anhaltend, frisch und mit einem sehr knackigen Abgang. Wir lieben auch trockenen Furmint wegen seiner besonderen Eigenschaften: die hohe Konzentration an Geschmack und Aromen – er ist fast Riesling-ähnlich, aber doch ganz anders.
Ebenfalls bemerkenswert ist die Mineralität – insbesondere die MAD-Appellationen mit ihrem felsigen Terroir aus Granit, Schiefer und Glimmerschiefer, die eine gewisse Kühnheit und einen Hauch von Salzigkeit aufweisen und den nächsten Schluck angenehm bereichern.