Le DIX de Los Vascos Cile Rosso 2018

Le Dix ha un colore rosso splendido, intenso, brillante e profondo.

Al naso si presenta complesso, con aromi di amarena, fragola matura e prugna, sottolineati da un tocco di rovere, con delicate note di cedro, grafite e cioccolato fondente.

Al palato, questa grande annata si rivela in tutto il suo splendore, con tannini morbidi ma decisi e, grazie alle notti fresche di Los Vascos, una certa acidità che ne completa l'equilibrio.

Senza dubbio, il 2018 è stato uno dei migliori raccolti del decennio.

Servire a 16-18 °C.

LE DIX 2018

Fu nel 1988 che Les Domaines Barons de Rothschild acquisì Viña Los Vascos.
Animati da uno spirito pionieristico, la loro visione era quella di sfruttare appieno il potenziale di questa terra eccezionale.
Oggi coltiviamo un sogno e un progetto condivisi: trasformare le nostre vaste terre in un ricco ecosistema, producendo i vini cileni più eleganti.

Ricchezza di vigneti

Nome: Colchagua Cile
Il vigneto si estende dalla catena montuosa costiera fino alle Ande.
Il clima mediterraneo e i terroir eccezionali di questa zona rendono Colchagua una regione unica per la qualità dei suoi vini.
L'azienda agricola Los Vascos si trova ai piedi della catena montuosa costiera, 200 km a sud-ovest di Santiago, nella zona più fresca di Colchagua, dove i vigneti beneficiano della naturale frescura proveniente dall'Oceano Pacifico.

Terroir :
Le Dix proviene principalmente da un appezzamento di vecchi vigneti di Cabernet Sauvignon chiamato El Fraile, che significa "Il Monaco".
Situate nel cuore del vigneto, le viti sono piantate ad alta densità e producono uve di alta qualità e di notevole concentrazione.
L'assemblaggio è completato da una selezione di Syrah e Carménère, che conferiscono grande complessità al vino.