Laurent-Perrier Grand Siècle Itération 25 - 75cl

RICREARE L'ANNO PERFETTO

Sebbene in Champagne l'annata della vendemmia sia generalmente considerata sinonimo di eccellenza per le Cuvée di prestigio, noi di Laurent-Perrier crediamo che l'arte dell'assemblaggio ci permetta di creare ciò che la natura non ci potrà mai offrire: l'annata perfetta.

Tre annate eccezionali, scelte per la loro complementarità tra le rare annate di Laurent-Perrier.
- La maggior parte dello Chardonnay è completata dal Pinot Nero, proveniente da un massimo di 11 Grands Crus su 319
Crus de Champagne.
- Affinamento prolungato di 10 anni sui lieviti per la bottiglia standard e di qualche anno in più per la bottiglia più grande.
in formato magnum.


Una combinazione dei seguenti anni :
2008/2007/2006

COLORE
Colore giallo paglierino intenso con riflessi primaverili che evocano freschezza. L'effervescenza è persistente con un finissimo velo di bollicine.

NASO
Un profumo intenso che unisce aromi di agrumi canditi, miele, fiori estivi e alcune note tostate.

BOCCA
Un attacco al palato molto morbido che lo avvolge con la setosità del vino. Sul finale, la freschezza degli agrumi canditi dona persistenza e tensione.