Laurent-Perrier Grand Siecle Itération 25 - 75cl
Beschreibung
DAS PERFEKTE JAHR NEU ERGEBEN
Während das Erntejahr in der Champagne im Allgemeinen als Synonym für Exzellenz bei Prestige Cuvées gilt, glauben wir bei Laurent-Perrier, dass die Kunst des Verschnitts es uns ermöglicht, das zu schaffen, was uns die Natur niemals geben wird: das perfekte Jahr.
Drei außergewöhnliche Jahrgänge, die aufgrund ihrer Komplementarität unter den seltenen Jahrgängen von Laurent-Perrier ausgewählt wurden.
Der Großteil des Chardonnays wird durch Pinot Noir ergänzt, der aus maximal 11 Grands Crus der insgesamt 319 Lagen stammt.
Crus de Champagne.
- Zehnjährige Reifung auf der Hefe für die Standardflasche und einige weitere Jahre für die größere Flasche.
im Magnum-Format.
Eine Mischung aus den folgenden Jahren :
2008/2007/2006
FARBE
Intensives Hellgelb mit frühlingshaften Reflexen, die Frische ausstrahlen. Die Perlage ist anhaltend und bildet eine sehr feine Bläschenreihe.
NASE
Ein intensiver Duft, der Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Honig, Sommerblumen und einigen Röstnoten vereint.
MUND
Ein sehr sanfter Antrunk, der den Gaumen mit der seidigen Textur des Weins umhüllt. Im Abgang sorgt die Frische kandierter Zitrusfrüchte für Länge und Spannung.