Rum Chairman's Reserve 1931 2a edizione 43% vol. - 70cl

Il rum Chairman's Reserve 1931 – 2a edizione utilizza botti distillate nel 2004, 2005 e 2006. Queste botti includono botti contenenti distillati al 100% provenienti dall'alambicco Coffey, invecchiati in una combinazione di botti di rovere bianco americano e botti di vino Porto.

Inoltre, abbiamo selezionato botti contenenti distillati provenienti al 100% da alambicco discontinuo (Pot Still), nonché miscele 50/50 di Pot Still e Coffey Still, anch'esse invecchiate in rovere bianco americano. La miscela è stata creata e poi rimessa in botti di rovere bianco americano per un periodo di tre mesi per un affinamento finale prima dell'imbottigliamento.

Ogni bottiglia è numerata individualmente, il che la rende un oggetto da collezione per gli intenditori di rum e un punto di riferimento per i rum caraibici e mondiali in generale. Questa è forse la più difficile da trovare della serie originale (numeri 1-6), pubblicata tra il 2011 e il 2016.

Classificazione : Rum Single Blended (miscela di rum tradizionale distillato in colonna e in alambicco discontinuo).