Aegerter Bourgogne Branco Pouilly Fuissé 2019
Uma cor amarelo dourado com reflexos prateados ligeiramente dourados.
No nariz, uma paleta aromática madura de frutas amarelas e levemente exóticas, embelezada com amêndoas.
Pistas de eucalipto e coentro trazem frescor.
Na boca, o vinho é redondo, sedoso, com um bom equilíbrio, uma leve frescura sustentadora. Um final de boca com um amargor mais pronunciado.
Jean-Luc & Paul AEGERTER
100% Chardonnay
Pouilly Fuissé é produzido nas cidades de Pouilly e de Solutré nas vinhas viradas para Sul.
ACOMPANHAMENTOS: Lúcio cozido num lado com pele crocante e caldo de lagostim para obter o poder aromático deste vinho. Ou com pernas de rã e salsa, carnes brancas e queijo de cabra.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8/10°C.
PRODUÇÃO: 120 000 garrafas
Colheita: 2019
Alcool : 13%
Volume: 750ml
Região: Bourgogne
Castas: Chardonnay
Acompanhamento: salmão fresco ou uma lagosta grelhada, ambos com ervas aromáticas
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