RÉCRÉER L’ANNÉE PARFAITE

Si le millésime en Champagne est généralement considéré comme synonyme d’excellence pour les Cuvées de Prestige, a contrario, chez Laurent‑Perrier, notre conviction est que l’art de l’assemblage peut nous permettre de créer ce que la nature ne nous donnera jamais : l’année parfaite.

- 3 années exceptionnelles choisies pour leur complémentarité parmi les rares millésimes de Laurent‑Perrier.

- Une majorité de Chardonnay complétée de Pinot Noir provenant d'un maximum de 11 Grands Crus parmi les 319 Crus de la Champagne.

- Un vieillissement prolongé de 10 années sur lies pour le format en bouteille et quelques années supplémentaires pour le format en magnum.

ASSEMBLAGE DES ANNÉES 

2008 / 2007 / 2006

OEIL
Une robe intense jaune clair aux reflets printaniers évocatrice de fraîcheur. L’effervescence est persistante avec un cordon de bulles très fin.

NEZ
Un nez intense qui mêle à la fois des arômes d’agrumes confits, de miel, de fleurs d’été et quelques notes grillées.

PALAIS
Une attaque en bouche tout en douceur qui tapisse le palais par le côté soyeux du vin. En finale, la fraîcheur des agrumes confits apporte longueur et tension.