|
Bellora La Pelizzara Spumante Brut
Descrição
Bolha fina e persistente. Fresco e perfumado com notas aromáticas que são realçadas pela sua efervescência especial.
Harmonização
Ideal como aperitivo, mas também perfeitamente adequado para acompanhar pratos de massa, carne, peixe e legumes de todos os tipos.
Vinificação
Vindima manual, esmagamento suave das uvas desengaçadas, maceração pelicular durante 15/18 horas a 10°C.
Fermentação
Em cubas de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 15°.
Re-fermentação em autoclave segundo o método Charmat a temperatura controlada com 3 meses sobre as borras.
Envelhecimento
Dois meses de estágio em garrafa antes de sair para o mercado.
Detalhes
Alcool :
11.5%
Volume:
750ml
Região:
Veneto, provincia di Verona.
Castas:
Garganega 50%, Chardonnay 50%
Colheita:
NV
País:
Itália
Cor:
Branco
Partilhar este produto
Também pode estar interessado em um destes
IT-VP-AMR-ASSO-20
|
BELLORA
Bellora L’ Asso Amarone della Valpolicella Tinto D.O.C.G. 2020
de
€39,80
GB-S-BPHR-2014-L
|
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
Sélection Baron Philippe de Rothschild Graves Blanc 2014 - 75cl
de
€11,40
CP-CFR-18-75
|
CHAPOUTIER
Château des Ferrages (Michel Chapoutier) Rosé Côtes-de-Provence 2018
de
€10,60
PAR-BPHR-R-MC-75
|
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
MOUTON CADET RÉSERVE PAUILLAC - Baron Philippe de Rothschild 2017 - 75cl
de
€26,46
