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Dominio de Pingus Flôr de Pingus 2020 - 75cl
Description
Segundo vinho do mítico Dominio de Pingus, criado pelo dinamarquês Peter Sisseck, este Flôr de Pingus é um Tempranillo puro da Ribera del Duero, de vinhas velhas cultivadas em biodinâmica. De cor rubi profundo, explode num nariz de mirtilo, framboesa, flores de violeta e frutos negros, com notas de cedro, baunilha, tabaco e chocolate. Na boca é polido e encorpado, com taninos finíssimos, frescura mineral e um final longo e elegante. Acompanha carnes vermelhas grelhadas, borrego assado, caça e queijos curados. Sirva a 16-18°C, decantado. Contém sulfitos.
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