IT-VP-AMR-ASSO-20
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BELLORA
Bellora L’ Asso Amarone della Valpolicella Rouge D.O.C.G. 2020
depuis
€39,80
Couleur rouge rubis assez intense et transparence modérée.
Les arômes fruités (cerise, prune et cerise noire) se mêlent à des notes tertiaires résultant du vieillissement en fûts, le plus souvent de la vanille ainsi que de la réglisse et du poivre noir.
En bouche, on retrouve les premiers arômes, à savoir la cerise, la prune et la cerise noire, équilibrés par une agréable douceur et un arrière-goût final d'amandes.
Il accompagne parfaitement les viandes rôties, en particulier le porc, la pintade et le gibier. Excellent avec les plats à base de champignons et les fromages moyennement affinés.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
16°C / 18°C