Quinta do Fojo rot 2017 - 3L
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Beschreibung

Von Quinta do Fojo, im Douro-Tal, wird dieses rote 2017 aus alten Weinbergen in Feldmischung, hier im imposanten 3-Liter-Format. Es hat eine granatrote Farbe und ein sauberes und umhüllendes Aroma mit Intensität und etwas Komplexität, das Tabak- und Holzkohlenoten offenbart, die Frische verleihen. Im Mund ist es nicht besonders vollmundig, aber es zeigt eine Fülle von Tanninen und eine feste Struktur, ein Markenzeichen der Tradition des Hauses. Wein von Winzer Margarida Serôdio Borges, Praktikum für etwa zehn Monate in französischer Eiche.

Bei 16-18°C dekantieren, mit gebratenem rotem Fleisch, Wild oder gehärtetem Käse servieren. Enthält Sulfite.

Details

Jahrgang:
2017
Volumen:
3000ml
Sulfite:
Enthält Sulfite
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