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PROTOS CRIANZA 2019 - RIBERA DEL DUERO vol. 14,5 % – 75 cl
Beschreibung
Dunkelkirschrot in der Farbe mit einem klaren, intensiven roten Rand, duftet es nach roten Früchten, Mineralien, Kokosnuss, Holz und einem Hauch von Gewürzen, kraftvoll, ausdrucksstark und elegant, und präsentiert sich am Gaumen kraftvoll, fruchtig, röstig, intensiv mit guter Säure und einem langen, leicht rauchigen Abgang.
Rebsorte : 100 % Tempranillo
Weinberge : Über 25 Jahre
Merkmale : Handlese in 20-kg-Kisten. Sortiertisch. Maischegärung mit den Traubenschalen und 21-tägige Gärung bei 28 °C.
Reifung : 14 Monate in amerikanischer (1/3) und französischer (2/3) Eiche, anschließend 12 Monate Flaschenreifung.
Details
Jahrgang:
2019
Alkohol:
14,5 %
Volumen:
750 ml
Region:
Ribera del Duero
Rebsorten:
Tempranillo
Speiseempfehlung:
Fleisch, Fisch, Vorspeise
Land:
Spanien
Farbe:
Rot
Sulfite:
Enthält Sulfite.
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