Rebanho 2020 Vino rosso regionale dell'Alentejo BIB 3 litri
Descrizione
Il Rebanho è un vino prodotto dall'azienda Herdade do Carvalhal, situata nell'Alto Alentejo nella regione delimitata di Portalegre.
Dal punto di vista climatico e orografico, questa regione è piuttosto diversa dalle altre zone vitivinicole dell'Alentejo;
La catena montuosa della Serra de São Mamede, unita alla sua copertura agroforestale, offre un microclima specifico molto favorevole alla coltivazione della vite.
Voto dell'esame :
Colore rosso rubino intenso. Aromi di frutti di bosco con note legnose in perfetta armonia.
Corposo, con tannini presenti ma morbidi e un buon finale.
Vitigni : Trincadeira e Aragonez
Invecchiamento : Parte del lotto è stata affinata in botti di rovere francese.
Produttore di vino: Fernando Soares
Suggerimento per il servizio : servire a 18-20ºC. Si consiglia di arieggiare il locale per un'esperienza di degustazione ottimale.
Contorni : tutti i piatti di carne