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Degrau do Combro Tinto Douro DOC 2021 75cl
Descrizione
Passo Combro Tinto
Un tipico vino DOC Douro, prodotto con uve provenienti da viti vecchie, fermentazione controllata con lieviti indigeni e affinamento in legno.
PROCESSO DI VINIFICAZIONE
Prodotto in lagares di granito (tradizionali vasche di pietra) con pigiatura a piedi, e successivamente in tini di acciaio inox a temperatura controllata durante la fermentazione. Affinato in botti di rovere francese.
VARIETÀ – Uva da viti vecchie
Bottiglie prodotte : 5.500
Dettagli
Annata:
2021
Alcol:
13%
Volume:
750 ml
Regione:
Douro
Vitigni:
Uva proveniente da viti vecchie
Abbinamento:
Carni rosse, formaggi stagionati, piatti di selvaggina, pasta al sugo, funghi, stufati e brasati.
Paese:
Portogallo
Colore:
Rosso
Solfiti:
Contiene solfiti
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