CBR-BRUT-RITZ-75
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BARONS DE ROTHSCHILD
Champagne Barons de Rothschild Ritz Réserve Brut - 75cl
from
€65,00
Espressione sublime della vendemmia 2003 di Dom Pérignon, questa Plénitude P2 nasce da un'estate torrida e rivela un colore dorato luminoso con un perlage fine e persistente.
Il naso è complesso e avvolgente, con aromi di pera, pesca e prugna mirabelle, su note di brioche tostata, nocciola, fumo e una mineralità salina.
In bocca è denso e vibrante, con una tensione notevole, una texture carnosa e un finale lungo, iodato e speziato, frutto di oltre 15 anni di affinamento sui lieviti.
Accompagna alla perfezione astice alla griglia, pollame con salse cremose o formaggi stagionati a pasta dura.
Servire ben fresco, a 10-12°C, in un ampio bicchiere a tulipano.
Contiene solfiti.