Eau-de-Vie de Framboises Sauvages JOSEPH CARTRON 70cl
Description
L'eau-de-vie de framboises sauvages Joseph Cartron est un spiritueux artisanal élaboré à partir de framboises sauvages cueillies à la main, sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle et leur arôme intense. Sa distillation est réalisée selon des méthodes traditionnelles, préservant ainsi la délicatesse et la richesse aromatique du fruit.
Le profil olfactif de cette cachaça est dominé par des notes fruitées, parfumées et légèrement acidulées, avec des nuances boisées ou florales en finale, selon le vieillissement. Sa texture est onctueuse et équilibrée, et son degré d'alcool sublime la pureté du fruit, offrant une expérience gustative raffinée.
LA DÉGUSTATION SELON JOSEPH CARTRON
Couleur:
Couleur semblable à celle d'une eau cristalline. Larmes denses, confinées et compactes. Les larmes sont magnifiques et le disque lumineux.
Nez:
Le premier nez est d'une grande intensité aromatique, avec des arômes expressifs et épanouis. Une finesse aromatique et un fruité frais. Le second nez révèle une finesse remarquable, avec un fruité parfaitement discret, sans aucune saveur parasite.
Bouche:
L'attaque est ronde, rapidement sublimée par l'élégance et la finesse de la cachaça. La bouche est onctueuse et offre des saveurs fruitées fraîches. La longueur en bouche est de 10 à 15 minutes.