Eau-de-Vie de Framboises Sauvages JOSEPH CARTRON 70cl

Joseph Cartron Wildhimbeerbrand ist ein handgefertigter Schnaps aus handverlesenen Wildhimbeeren, die aufgrund ihrer außergewöhnlichen Qualität und ihres intensiven Aromas ausgewählt werden. Sein Destillationsprozess folgt traditionellen Methoden und bewahrt so die ganze Feinheit und den aromatischen Reichtum der Frucht.

Dieser Cachaça besticht durch ein fruchtiges, duftendes und leicht säuerliches Aroma mit holzigen oder blumigen Nuancen im Abgang, je nach Reifegrad. Seine Textur ist weich und ausgewogen, und sein Alkoholgehalt unterstreicht die Reinheit der Fruchtaromen und sorgt für ein raffiniertes Geschmackserlebnis.

Verkostung nach Joseph Cartron

Farbe:
Die Farbe ähnelt kristallklarem Wasser. Die Tränen sind dicht, konzentriert und kompakt. Sie sind wunderschön, und die Scheibe leuchtet.

Nase:
Der erste Eindruck ist intensiv aromatisch, mit ausdrucksstarken und blühenden Aromen. Aromatische Finesse mit frischer Fruchtigkeit. Der zweite Eindruck offenbart bemerkenswerte Finesse, mit perfekter Zurückhaltung der Frucht, ohne jegliche Fremdaromen.

Mund:
Der Antrunk ist rund und wird rasch durch die Eleganz und Finesse des Cachaça unterstrichen. Am Gaumen ist er weich mit frischen, fruchtigen Aromen. Der Abgang dauert 10 bis 15 Sekunden.