Aegerter Tinto Gevrey Chambertin 2008
Robe jeune, rubis aux reflets violacés. Nez discret, mêlant des jolis arômes fruités mûrs à des notes de kirsch et de réglisse.
Bouche équilibrée, dévoilant une texture souple soutenue par des tanins gras et fins.
Finale longue et pleine de finesse.
Le village de Gevrey-Chambertin compte parmi les grands villages, il est situé au nord de la Côte de Nuits. Les terres sont moyennement profondes (1-2 m).
PLATS CONSEILLES: Le Gevrey Chambertin accompagne particulièrement bien les grands gibiers du type sanglier ou cerf sauce Grand Veneur, un fromage tel que le Chambertin affiné au Marc de Bourgogne.
TEMPERATURE DE SERVICE: 16/18°C. APOGEE: 2014 à 2016
PRODUCTION: 30 000 bouteilles
Millésime: 2008
Taux d'alcool: 12%
Volume: 75cl
Région: Bourgogne - Nuits Saint Georges
Cépages: Pinot noir
Accompagnements: Sanglier, fromages Chambertin
taille_bouteille: 750ml
quantité_bouteille: 1
quantité-est-minimum: FALSE
