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MARTHA´S

MARTHA´S Monte Ferreiro Blanc Reserva DOC Douro 2019

MARTHA´S Monte Ferreiro Blanc Reserva DOC Douro 2019
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MARTHA´S Monte Ferreiro Blanc Reserva DOC Douro 2019

€16,99
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MARTHA´S Monte Ferreiro Blanc Reserva DOC Douro 2019

Edition exclusive de 1700 bouteilles.

Les raisins sont pressés dans un pressoir pneumatique inerté. Fermentation en cuves inox avec contrôle des températures (14 °C) ; fermentation finale et élevage en fûts de chêne français de 500 litres : 40% fûts neufs, 60% fûts usagés. Avec batonnage.

Cépages : 50% Viosinho, 30% Arinto, 20% Códega do Larinho

Notes de dégustation : Couleur cristalline pâle et arôme avec des notes de fruits tropicaux très délicats, avec de subtiles notes de miel. Révélant un caractère surprenant du Viosinho !
En bouche, il impressionne par son excellent volume et sa texture beurrée, où le fruit apparaît très bien intégré, ce qui lui confère un raffinement et une énorme adaptation gastronomique.
Finesse, équilibre et élégance.

Accords culinaires : Il accompagne de préférence poissons, fruits de mer, volailles, lapin, fromages et grillades.
Conserver les bouteilles dans un endroit frais (12ºC à 14ºC) et sans lumière.
Servir entre 10°C et 14°C.

Région: Douro

Millésime: 2019

Taux d'alcool: 13%

Volume: 750ml

Cépages: Viosinho, Arinto, Códega do Larinho

taille_bouteille: 750ml

quantité_bouteille: 1

quantité-est-minimum: FALSE

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